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青島馬哈魚裹粉機(jī)、裹粉生產(chǎn)線根據(jù)馬哈魚、鱈魚魚排的加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉也稱打底粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
正大雞排裹粉機(jī)、裹粉雞排生產(chǎn)線 可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。裹粉機(jī)由風(fēng)刀部件、輸送網(wǎng)帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進(jìn)料輸送部件、粉循環(huán)部件、機(jī)架部件等組成。
魚排面包蝦自動上糠機(jī)通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。
炸雞腿上粉機(jī) 翅根裹粉機(jī)適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(細(xì)面包屑),如:炸雞腿、雞米花、雞塊、魚塊、魷魚條、魷魚須、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工,鱗片狀效果。
魚排自動上糠機(jī)通過料斗撒下來的面包糠以及下網(wǎng)帶上的面包糠將產(chǎn)品埋覆,使產(chǎn)品的表面、底部、側(cè)面都均勻的裹涂上一層面包糠。
日式唐揚(yáng)魷魚滾筒上粉機(jī)由粘粉滾筒的轉(zhuǎn)動,使產(chǎn)品表面裹上一層均勻的唐揚(yáng)粉或細(xì)面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài),適合產(chǎn)品由雞米花、鹽酥雞、雞塊、魚塊、魷魚條、魷魚須、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等。
不銹鋼滾筒式雞米花裹粉機(jī)由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上漿機(jī)鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,符合食品安全要求。
多功能肉排裹粉機(jī)裹玉米片機(jī)干糠、濕糠均可;比較適合顆粒粗大的濕糠裹糠效果會更好。采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上; 采用皮帶式傳送帶,大限度降低對面包屑的破壞。、用于肉類、海鮮、蔬菜上鮮面包糠工序,適合多列式、高品質(zhì)、大批量生產(chǎn)的產(chǎn)品。
炸雞排裹粉機(jī)打底設(shè)備特點(diǎn):將產(chǎn)品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;適合任何粉的裹附作業(yè);上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料;開合式螺桿,使清洗過程更簡單;變頻器控制傳送帶速度。
冰火魚排裹糠機(jī)加工對象:海鮮類(多春魚、竹莢魚、青魚、鱈魚)、面包蝦、肉餅、魚餅、雞蛋餅、魚排、蝦排、魷魚圈等。干糠、濕糠均可;比較適合顆粒粗大的濕糠裹糠效果會更好。采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上; 采用皮帶式傳送帶,大限度降低對面包屑的破壞。
